社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」

株式会社クラダシ

2021

PRIZE

  • Systems to Save Waste Prize
  • Circular Platform Prize
  • Pivoting Prize
Contents

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Description

社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」は、賞味期限内にもかかわらず様々な理由から廃棄される食品をメーカーより買い取り、お手頃価格（最大97%オフ）で販売することでフードロスを削減しています。（累計14,178トンのフードロスを削減） また、売上の一部を社会貢献活動団体等へ寄付しており、利用者はお手頃なお買い物を通じて「持続可能な社会の実現」に貢献できる“エコでソーシャルなビジネスモデル”です。（支援総額65,683,615円）

Story

■社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」
様々な理由から廃棄の対象となった食品をメーカーより買い取り、オンライン上で消費者へ販売することでフードロスを削減。売上の一部をNPO等へ寄付することで、フードロス以外の社会課題の解決にも貢献。
メーカーは廃棄コストを削減できるだけでなく、サステナビリティの観点でブランドイメージ毀損のリスクを回避できる。消費者はお得なお買い物で社会貢献ができる。NPO等は「KURADASHI」からの支援で活動の活性化ができる。まさに「三方よし」の仕組みを構築。「KURADASHI」の影響力が大きくなればなるほど、社会的、環境的、経済的に好循環が生まれる。

■実績（累計）
フードロス削減数14,178トン、CO2削減数36.29t-CO2、経済効果43億9,524万円、寄付総額65,683,615円。

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Judge’s Comments

Mariko McTier

一般社団法人Social Innovation Japan / 代表理事・共同創設者　
mymizu / 共同創設者

Systems to Save Waste Prize

I appreciate the use of existing technologies to create new relationships between previously unconnected stakeholders in order to reduce waste, especially at this scale. This initiative shows an interesting approach to reducing waste, leveraging market forces and a wide range of partnerships to focus demand for products that would otherwise go to waste, and whilst I would be cautious to ensure that it does not end up reinforcing or excusing a culture of overconsumption, I think it has great potential to demonstrate how you can redesign systems to reduce waste. That a certain percentage of sales is donated to NPOs is an interesting social good initiative, but I see potential for even greater impact by using profits to further the company's core mission, e.g. R&D to enable partners to reduce their waste in the first place, or enabling customers to take action to reduce waste etc.

廃棄物を減らすために、既存のテクノロジーを利用して、これまでつながりのなかったステークホルダーの間に新たな関係を築くことは、特にこの規模では評価できます。この取り組みは、市場力学と幅広いパートナーシップを活用して、本来ならば廃棄されてしまう製品への需要を喚起するという、廃棄物削減のための興味深いアプローチを示しています。過剰消費の文化の強化・促進にならないように注意が必要ですが、既存システムのリデザインが廃棄物削減に有効なことを示す大きな可能性があると思います。売上の一定割合をNPOに寄付するというのは、ソーシャルグッドな取り組みとして興味深いですが、利益を会社のコアミッションを推進するために利用すれば、さらに大きなインパクトを与えることができるのではないかと考えます。

安居 昭博

Circular Initiatives&Partners / 代表

Circular Platform Prize

まだ食べられる食材の廃棄は、企業にとってコストであり、また社会にとっては多大なる資源の損出である中、各国で有効な対策が急務となっています。「KURADASHI」はまさにある企業の廃棄食材を必要とする人につなげるプラットフォームを築いており、すでに大きな実績をあげています。サーキュラーエコノミーでは廃棄物への取り組みが経済、環境、人々の幸福度のすべての向上に寄与することが大切ですが、「KURADASHI」はそのすべてを包括したプロジェクトに感じます。フードロスには、各企業から廃棄を出ないようにする水道の元栓を閉めるような根本的対策と、蛇口から流れ出続ける水のように垂れ流しの状況にある廃棄食材を救う対症療法的対策の２つがあるように感じますが、「KURADASHI」がすでに後者で大きな実績をあげられていることで、同時に前者の元栓を閉める根本的対策も各企業間で広まってほしい願いもあります。

Tim Wong

FabCafe Taipei / Loftwork Taiwan Co-founder

Pivoting Prize

安居 昭博 / Akihiro Yasui

Kuradashi provides an alternative consumer platform to create a positive cycle for reducing food waste. It's great to see that its business model is designed to incentify and to pass forward the value to customers, so the customers can have more sustainable and affordable purchasing options.

KURADASHIは、食品廃棄物を減らすためのポジティブなサイクルを生み出す、消費者向けの代替プラットフォームを提供しています。このビジネスモデルは、消費者にインセンティブを与え、その価値を消費者に還元するように設計されており、彼らがより持続可能かつ価格が手頃な購入オプションを持てるようになっているのは素晴らしいことです。

Winners