Story
INOW（いのう）は、ゼロ・ウェイスト活動で有名な徳島県上勝町にあるホームステイプログラムです。上勝町ではゴミ収集車が走らないなど、一般的なゴミ処理システムではなく、ゴミを45種類に分別してリサイクルといった独自の処理システムで運営されています。 このユニークな仕組みは世界的にも注目されており、INOWではこの上勝町の仕組みを体験する機会を提供します。 10日間のプログラムは、ゲストがゆっくりとコミュニティに溶け込めるように意図的に長く設定されており、INOWのベースは「ゼロ・ウェイスト」を哲学的に考え直すことから始まり、そこからすぐに私たちが今日では忘れつつある知恵の探求へと広がっていきます。
資本主義が蔓延して現在のような直線的な経済になり、グローバル化で世界がつながる前は、どの地域にも循環型の経済が存在していました。買えばいいという便利な文化がある前は、地元で手作りされていました。その知識は、今でも田舎にたくさん残っています。INOWの目的は、優れた地元の人々をゲストに紹介し、彼らに技術を教えることで、忘れ去られようとしている「手作り」や「創作」といった自らが作り出すことを起点とする自給自足の継続を促進することです。雄大な自然を背景に、その土地で暮らし、その土地で食べることで、自分にとって本当に必要なものは何なのかをじっくりと考えることができる体験を提供しています。
